FOOD FOR THOUGHTS INITIATIVE

मातृत्व यात्रा

गर्भावस्था और प्रसव एक महिला के जीवन में विशेष समय होते हैं। एक माँ के रूप में, आपके शरीर को इष्टतम पोषण की आवश्यकता होती है ताकि आप अपने स्वास्थ्य को बनाए रख सकें और अपने बच्चे के लिए भी ऐसा ही कर सकें।

यही कारण है कि हम उम्मीद और नई माताओं और उनके परिवारों के साथ काम करते हैं ताकि उन्हें एक पूर्ण आहार खाने में मदद मिल सके जो उनके शरीर का समर्थन करता है और उन्हें स्वस्थ, अच्छी तरह से विकसित शिशुओं को जन्म देने और पालने में मदद करता है।

जब आपके पास हो तो अपने स्वास्थ्य पर नियंत्रण रखना आसान होता हैसहीज्ञान।

जब स्वास्थ्य की बात आती है तो परिणाम से ज्यादा यात्रा मायने रखती है। और अच्छा स्वास्थ्य हर दिन अभ्यास किए जाने वाले जागरूक विकल्पों का परिणाम है।

ज्ञान और संसाधनों के सही सेट के साथ, आप भी जीवन का एक ऐसा तरीका बना सकते हैं जो लंबे समय तक आपके स्वास्थ्य को सहारा दे।

Our Vision

Our vision is a world where every individual has access to culturally relevant nutrition education and mental health resources that honour the interconnectedness of body, mind, and spirit.

Samskara - Food for Thought Project envisions vibrant communities where people are empowered to make informed choices about their health and well-being, leading to a sustainable and equitable future for generations to come.

हे, मैं हूं

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मैंने स्वस्थ भोजन विकल्पों और स्थायी आदतों के साथ हजारों लोगों को अपने स्वास्थ्य पर नियंत्रण रखने में मदद की है। और वहअपने एक दशक लंबे करियर में मैंने जो कुछ सीखा है वह है:

स्वस्थ भोजन करना मुश्किल नहीं है।

आपको फैंसी डाइट का पालन करने या विदेशी सामग्री की खरीदारी करने की आवश्यकता नहीं है। आपके भोजन में क्या है और आपके शरीर को क्या चाहिए, इस बारे में सही ज्ञान के साथ, आप आसानी से एक ऐसी जीवन शैली बना सकते हैं जो आपकी जेब में छेद किए बिना आपके स्वास्थ्य का समर्थन करती है।

संस्कार में, हम वास्तविक भोजन के साथ स्वास्थ्य को हल करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। हम आपको संतुलन और संयम के साथ खाना सीखने में मदद करते हैं ताकि आपका भोजन आपके और आपके प्रियजनों के लिए खुशी का स्रोत बन सके।

वजन प्रबंधन समाधान

Brain Health and Nutrition:

The brain requires a constant supply of nutrients to function optimally. Nutrients such as omega-3 fatty acids, vitamins B6, B12, and folate, as well as minerals like zinc and magnesium, play crucial roles in brain health. Dietary Patterns and Mental Health: Research suggests that certain dietary patterns may be more beneficial for mental health than others. For instance, the Mediterranean diet, which emphasizes fruits, vegetables, whole grains, fish, and healthy fats, has been associated with a reduced risk of depression and anxiety.

Nutrition and Mental Health for International Students:

Migration significantly impacts dietary habits and nutrition, particularly for international students in Canada. Many immigrants from low and middle-income backgrounds face health challenges such as obesity and diabetes, often due to changes in social and environmental structures.

Financial Constraints:

The higher cost of living and tuition fees, coupled with difficulties in finding part-time jobs, further exacerbate these challenges.

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एक स्वस्थ शरीर का वजन आपको स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ने की अनुमति देता है, स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम के बिना रहता है, और आपकी जीवनशैली द्वारा समर्थित किया जा सकता है। यही कारण है कि संस्कार में हम वास्तविक परिणाम प्राप्त करने की दिशा में काम करते हैं।

मार्केटिंग नौटंकी के युग में जो रातोंरात परिवर्तन का वादा करता है, हम आपके वजन को इस तरह से प्रबंधित करने में आपकी मदद करते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए स्थायी और फायदेमंद है।

हम ऐसा आपके शरीर की संरचना और पोषण संबंधी जरूरतों को समझने में आपकी मदद करके और स्वस्थ जीवन शैली में बदलाव के साथ आपके वजन बढ़ाने या वजन घटाने के लक्ष्यों तक पहुंचने में करते हैं।

बच्चों का पोषण

Figure. The level of stress before and after the social distancing in immigrants in Canada

Source: (Statistique Canada, 2020)

एक अभिभावक के रूप में, आप उस तनाव से परिचित हैं जो आपके बच्चे को खिलाने की जिम्मेदारी के साथ आता है। सही मात्रा क्या है ? उन्हें अपनी सब्जियां कैसे खिलाएं? क्या उन्हें वह सब कुछ मिल रहा है जो उन्हें ठीक से बढ़ने के लिए चाहिए?

हम आपको समझते हैं। बचपन जीवन का एक महत्वपूर्ण चरण है जहां आपके युवा अपने शेष जीवन के लिए तैयारी करते हैं। इस समय के दौरान स्वस्थ खाने की आदतों को चुनने से उन्हें स्वास्थ्य, ताकत और प्रतिरक्षा बनाने में मदद मिल सकती है, जिसकी उन्हें दुनिया में अच्छा प्रदर्शन करने की आवश्यकता होती है।

हमारे बाल पोषण कार्यक्रम के साथ, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके बच्चों को स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए सही पोषण मिले, सरल व्यंजनों के रूप में जिन्हें वे खाना पसंद करेंगे।

बच्चों का पोषण

Figure: Suicide in Canada: Key statistics

(Source: Public Health Agency of Canada, 2019)

एक अभिभावक के रूप में, आप उस तनाव से परिचित हैं जो आपके बच्चे को खिलाने की जिम्मेदारी के साथ आता है। सही मात्रा क्या है ? उन्हें अपनी सब्जियां कैसे खिलाएं? क्या उन्हें वह सब कुछ मिल रहा है जो उन्हें ठीक से बढ़ने के लिए चाहिए?

हम आपको समझते हैं। बचपन जीवन का एक महत्वपूर्ण चरण है जहां आपके युवा अपने शेष जीवन के लिए तैयारी करते हैं। इस समय के दौरान स्वस्थ खाने की आदतों को चुनने से उन्हें स्वास्थ्य, ताकत और प्रतिरक्षा बनाने में मदद मिल सकती है, जिसकी उन्हें दुनिया में अच्छा प्रदर्शन करने की आवश्यकता होती है।

हमारे बाल पोषण कार्यक्रम के साथ, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके बच्चों को स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए सही पोषण मिले, सरल व्यंजनों के रूप में जिन्हें वे खाना पसंद करेंगे।

Students' mental health is often in poorer condition compared to newcomers, with factors such as racism, discrimination, lack of social connections, and low employment rates contributing to anxiety and depression.

Overall, addressing the mental health needs of students in Canada requires a multifaceted approach that includes legal protection, socioeconomic support, and accessible mental health services.